Ausstellungseröffnung: „Unser Essen in unseren Händen“
Ernährung geht uns alle an. Jede und jeder ist ein Teil davon und leistet seinen und ihren Beitrag. Boden, Klima, Landwirtschaft, Artenvielfalt, Verschwendung und Konzernmacht spielen alle in das Thema Ernährung hinein. Beispiele aus dem globalen Norden und Süden zeigen Zusammenhänge und Auswirkungen, sowie Möglichkeiten, unser Essen wieder mehr in unsere eigenen Hände zu nehmen.
Auf Initiative des Sozialmarkts Barbara Laden kommt die Wanderausstellung "Unser Essen in unseren Händen" nach Schwaz. Von 30.9. bis 17.10.2020 ist sie in der Kirche St. Barbara (Johannes-Messner-Weg 11, 6130 Schwaz) für alle Interessierten zu den Kirchenöffnungszeiten zugänglich (8 bis 19 Uhr).
Eröffnung mit Impulsgespräch
Am Mittwoch, dem 30.09.2020, findet von 19 bis ca. 21 Uhr eine Auftaktveranstaltung statt. Bei einem Impulsgespräch diskutieren VertreterInnen verschiedener Organisationen bzw. Institutionen über verschiedene Aspekte des vielschichtigen Themas Ernährung:
- Tiroler Bäuerinnen Organisation Schwaz
- Welthaus
- VS Johannes Messner
- Abfallwirtschaft Tirol Mitte (ATM)
- sowie die GastgeberInnen vom Barbara Laden
Für die ATM bringt Claudia Schütz, Projektleiterin Lebensmittelabfallvermeidung (MARLENE), die negativen Umweltauswirkungen von weggeworfenem Essen zur Sprache.
Einladung zur Ausstellungseröffnung als PDF zum Download: HIER KLICKEN
ACHTUNG: Das geplante Restlbuffet kann aufgrund der Coronasituation leider nicht angeboten werden!
Für die Einhaltung der relevanten Covid-19-Maßnahmen ist gesorgt!
