Page 8 - ATM Forum 01/2021

Erster „Fairteiler“ im Bezirk Schwaz

wirtschaft Tirol Mitte GmbH (ATM), die sich Wobei die Lieferungen bisher nie lange im
im Rahmen des EU-geförderten Projekts Jenbacher Fairteiler geblieben sind, wie An-
MARLENE intensiv mit Konzepten zum Le- gela Rainer von der sone freiwilligenbör-
bensmittelretten beschäftigt. se berichtet: „Montagabend füllt ihn das
Team auf und im Laufe des Dienstags leert
Kostenlos für alle zugänglich sich der Fairteiler schon wieder. Milch, Jo-

ghurt, Gemüse, Süßigkeiten – alles wird in-
„Beim Foodsharing stellen Supermärkte nerhalb kürzester Zeit abgeholt.“ Die posi-
nicht mehr verkäufliche, aber noch per- tive Resonanz aus der Bevölkerung ist die
fekt genießbare Lebensmittel kostenlos größte Motivation für die freiwilligen Hel-
zur Verfügung. Freiwillige holen sie ab und fer und Anlass genug, sich über eine Erwei-
befüllen damit den Fairteiler. Dann können terung des Angebots Gedanken zu machen.
die Produkte von jedem und jeder einfach
entnommen und somit gerettet werden“, Informiert bleiben auf
erklärt MARLENE-Projektleiterin Claudia
Schütz, MA. Im Fairteiler sind Vorratsregale  www.marlene.network oder
und ein Kühlschrank, um z. B. auch Milch-  atm-online.at/projekte/marlene-
produkte entsprechend lagern zu können. lebensmittelabfallvermeidung

Foodsharing, also übersetzt das (Ver-)Tei-
len von Essen, ist ein mittlerweile weit
verbreitetes Konzept, um Lebensmittel
zu retten – zumindest im städtischen Be-
reich. Seit Mitte Mai steht nun in Jenbach
der erste sogenannte Fairteiler im Be-
zirk Schwaz und hat bereits in den ers-
ten Wochen gezeigt, dass Foodsharing
auch außerhalb großer Städte funktio-
niert. Ermöglicht wird das Projekt durch
das ehrenamtliche Engagement der sone
freiwilligenbörse Jenbach, die Unterstüt-
zung der Marktgemeinde Jenbach und die
Beteiligung einer Jenbacher MPREIS-Filia- Foodsharing funktioniert auch außerhalb großer Städte – dank dem großen
le. Den Stein ins Rollen brachte die Abfall- ehrenamtlichen Engagement vieler Unterstützer in Jenbach.

save the date! 27. 9. 2021 – Online-Fachtagung „Gemeinsam Lebensmittel retten“

In der Abfallwirtschaft braucht es immer wieder neue, spannende tagung „Gemeinsam Lebensmittel retten“. Die Fachtagung findet
Ideen und Denkanstöße. Die ATM hat bereits zahlreiche relevante zum Auftakt der Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwen-
Trends gesetzt („Lebensmittel sind kostbar“) und einige Tagungen dung statt, welche in Tirol gemeinsam mit mehreren Partnern be-
zu Nachhaltigkeitsthemen veranstaltet. Im Rahmen des INTER- gangen wird. Ziel ist es, anhand von Keynote-Präsentationen und
REG-Projekts MARLENE lädt die ATM am 27. September 2021 (9.30 Best-Practice-Beispielen einen Überblick über aktuelle Entwick-
bis 12.00 Uhr) Umweltmultiplikatoren aus Österreich sowie aus lungen zu geben.
dem MARLENE Projektraum (Österreich, Bayern) zur Online-Fach-
Infos und Programm unter

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